Sweet mess

Ingen kan komma och säga att jag inte lagt ner bra effort för good cause nu... igår kväll satt jag i fem timmar och påtade med dekorationer, och nu under kvällen blev jag färdig "redan" vid halv elva efter att ha börjat runt klockan sex. Visserligen fick jag pausa för att gå till Spar och köpa mer socker, och äta mat... och dricka kaffe. Men det är så jäkla kul med att ha nåt att bli så uppslukad i att man glömmer tid och rum.

collage

Jag körde på lite gammeldags romantikkänsla med ljust rosa och vitt. Glaseringen går i samma färg. Och så har jag testat att göra sockerpastelock för första gången med, det var riktigt fint. Bilder på resultatet kommer imorgon då ljuset är bättre.

Tanken är att de ska sälja kakorna i cafeterian sen och pengarna går till organisationen. Man kan vinna två priser; ett för mest kreativ, och ett för mest välsmakande. Jag har lite ångest över smaken på mina cupcakes. Jag körde på samma recept som Malin hade till sina kladdmuffins men jag har en curse när det gäller kladdkakor överlag. Det blir...inte...kladdigt. Never! Jag vet inte vad jag gör för fel, det grämer mig nåt enormt att jag inte ska kunna lyckas med nåt så simpelt. Mina cupcakes nu är typ... torr kladdkaka. Och inte tänkte jag på att fixa en snabb fyllning, jag var för ivrig med att dekorera. Men men. De är fina och se på iallafall, jag får köra på det.

Och varje gång jag ska satsa på och göra extra fina cupcakes är det samma visa. Jag tänker att jag ska vara effektiv och städa undan as I go så att säga, diska sånt som inte ska användas medans kakorna är i ugnen eller whatever. Men det failar alltid...

IMG_1634

IMG_1635

IMG_1636

IMG_1638

"Arbetsbänken" ska vi inte tala om. Där är allsköns bitar av socker/flowerpaste, kulor, glitter, lim, glasyr, tandpetare, florsocker, färgburkar, penslar, knivar och alla dessa cutters och andra redskap, huller om buller. Nej, jag kommer nog aldrig lära mig effektiv organisering.

Nu ska jag bara sträcka ut min stackars värkande lekamen, som är stel som en torkad daggmask efter att ha suttit kutryggad i stolen och pillat med de allra pilligaste små saker. Måste förbereda mig mentalt inför imorgon med då jag ska gå igenom transport-traumat av dessa sköra skönheter. Jag är lika intensivt inställd varje gång på att tappa en hel bricka så alla cupcakes klatschar i marken. Men jag skulle nog ändå dunka huvudet medvetslöst i asfalten om det nu månne ske.